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普通的塑料袋装 正规厂家生产的塑料膜袋,也会含有微量的有害成分,长时间盛装液态、高温食品会促进这类有害成分的溶出。因此,日常生活中应尽可能避免用塑料膜袋长时间装存热、烫的食物。 避免用水蒸煮加热塑料包装的食品。 虽然有些厂家在包装上注明,一些软包装的食品(如鱼、肉罐头、粽子、蛋、玉米等等)可以连同包装一起进行蒸煮加热。但去掉包装,将食品直接在锅中加热或是用瓷、玻璃容器中加热,是更加安全的方法。即使没有条件去除包装加热食物, 也不能将带包装的食品直接放在锅里加热,而应该选用笼屉水蒸加热。因为包装袋直接与锅接触局部的温度会很高,甚至超过100C,使塑料更易分解、释放出更多的有害成分。 不要将普通的塑料袋装(非蒸煮袋)食品如牛奶、饮料等,直接加热。即使是能够用于高温加热的塑料袋、包括一些复合塑料包装袋,原料中含有的添加剂、粘合剂、染料在高温下溢出的可能性更大。 此外, 印刷在包装袋外表面上的油墨成分,也可能在高温下向内渗透, 所以厂家宣称可以用水蒸煮的复合膜食品包装袋上, 一般没有油墨裸露印刷的图案、文字。
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